第二次零售业革命：连锁店的兴起（经营组织变革）
第二次零售业革命的标志是连锁店的兴起。百货商店产生后，随着现代大工业的发展，零售业急需一种与大工业规模化的生产要求相适应的零售模式。大批量的生产要求大批量流通，要求店铺经营实现组织化和规模化。单一的百货商店显然无法满足这个要求，社会上急需一种新的零售经营组织，采取同一形态、相同原则经营多家店铺的连锁店刚好适应了这种变化。另外，工业化促进了运输和通信条件的改善，物流和仓储的效率大大提高，这使得连锁体系的建立成为可能。但是，为了适应社会化大生产的需要，连锁店还要把现代化的大生产与流通企业的规模经营、消费者的自由购买及个性化消费有机地结合起来。
