扁豆

我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，即五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。 现代营养学也证明：用豆类代替一定量的肉类，能解决一部分人营养过剩、营养不良的双重负担。 那各…

我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，即五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。 现代营养学也证明：用豆类代替一定量的肉类，能解决一部分人营养过剩、营养不良的双重负担。 那各…