苦瓜优点多 但有人不宜吃


许多人知道,夏季最适宜吃苦瓜降火气,但其中也有很多讲究,必须了解。中医认为,五味是指酸、苦、甘、辛、咸,分别对应的五脏为肝、心、脾、肺、肾,对应的五季为春、夏、长夏、秋、冬,而归属于五行则是木、火、土、金、水。夏季属火,心也属火,因此夏天心火容易亢盛。苦瓜也叫凉瓜,其味苦性寒,归属心经,所以炎热的季节可适当多吃点苦瓜。苦瓜不仅有清心明目、清凉解渴、泻六经实火之功效,还有益气生津、解除疲劳的作用;另外,苦瓜除入心经外,还入肺经和胃经,因而它还具有泻肺通便、健脾开胃、解毒消痈等功效。苦瓜的优点虽然很多,但以下一些人群食用苦瓜需注意。

苦瓜优点多 但有人不宜吃

  1.脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色晄白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群也不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。
  2.孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁,食用过量可刺激子宫收缩,容易造成流产。
  3.学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体,脏腑娇嫩,寒凉太过,则易伤阳气。加上小孩的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃。
  另外,苦瓜含草酸,如果经常生吃苦瓜,草酸摄入过度会和体内的钙相结合,形成草酸钙结石,诱发尿路结石

苦瓜优点多 但有人不宜吃


作者:上海中医药大学 医学博士 夏乐敏

编辑:黄萌楣

审校:谢涛

核发:万洪新

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